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Mélange d’olives dénoyautées à l’huile - EMILIA FOOD LOVE Sélectionné avec amour en Italie Mélange d’olives dénoyautées à l’huile - EMILIA FOOD LOVE Sélectionné avec amour en Italie

Mélange d’olives dénoyautées à l’huile

Prix actuel$39.00
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À propos de ce produit


MÉLANGE D’OLIVES DÉNOYAUTÉES À L’HUILE

  • On dit que chaque saveur peut être ramenée à une combinaison des cinq goûts fondamentaux désormais bien connus : le sucré, le salé, l’acide, l’amer et l’umami, le plus récemment découvert. Qu’elles soient vertes ou noires, les olives font partie des rares aliments à les réunir tous et à nous offrir ainsi des moments de pur et enveloppant plaisir.

    Notre mélange d’olives dénoyautées à l’huile d’olive extra vierge a un caractère affirmé, mais tout en délicatesse. Il accompagne à merveille les plats de viande ou de poisson, sublime les salades simples et colore les plus riches. Il peut aussi être servi tout simplement comme en-cas gourmand et authentique. Essayez également de hacher ou mixer les olives pour préparer de savoureuses sauces aux légumes, ou ajoutez-les à la pâte d’une focaccia maison dont on se souviendra longtemps.

  •   Informations Nutritionnelles pour 100 g

    Énergie 846 kJ
    202 kcal
    Matières grasses 21,0 g
     Dont acides gras saturés 3,4 g
    Glucides 2,1 g
     Dont sucres 0,4 g
    Protéines 1,5 g
    Sel 2,4 g


  • Ingrédients : mélange d’olives en proportions variables 72 % : olives leccino dénoyautées, olives nocellara dénoyautées, olives noires séchées dénoyautées, huile d’olive extra vierge 26 %, piment, ail, sel.

    Peut contenir des noyaux ou fragments de noyaux.

    Correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique.

    Conserver le produit à l'abri de la lumière et loin de toute source de chaleur.

    Une fois ouvert, rajouter suffisamment d'huile d'olive extra vierge pour recouvrir complètement le contenu.
Marque

Toscana Food Love

Ville
Piombino
Province
LI

Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie

Pays d’origine
Italie
Région
Toscane
Poids net / format
280 g – poids net égoutté 200 g
  • 202 kcal pour 100 g
  • Teneur en sel 2,4 g pour 100 g
  • Les olives représentent 72 % du produit
  • L'huile d'olive vierge extra représente 26 %

Ingrédients

Ingrédients
olives mélangées en proportion variable 72 % : olives leccino dénoyautées, olives nocellara dénoyautées, olives noires séchées dénoyautées, huile d'olive vierge extra 26 %, piment, ail, sel. Correcteur d'acidité : acide citrique, acide lactique. Peut contenir des noyaux ou des fragments de noyaux.

Informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g
Énergie (kcal)202 kcal
Énergie (kJ)846 kJ
Matières grasses21.0 g
Acides gras saturés3.4 g
Glucides2.1 g
Sucres0.4 g
Protéines1.5 g
Sel2.4 g

Comment le conserver

Conservation
Conserver à l'abri de la lumière et loin des sources de chaleur. Après ouverture, compléter avec suffisamment d'huile d'olive vierge extra pour recouvrir entièrement le contenu.
Comment l’utiliser
Servez-les en apéritif ou avec des plats de viande et de poisson et des salades. Hachez-les ou mixez-les pour préparer des sauces aux légumes, ou ajoutez-les à la pâte de la focaccia.
Se marie bien avec
Viande, poisson, salades, focaccia

En savoir plus sur ce produit

Comment il est fabriqué
dénoyautées
Variété ou race
Leccino, Nocellara
Disponibilité
Toute l’année

Les questions que l’on nous pose

Les olives sont-elles dénoyautées ?

Oui, le produit utilise des olives leccino, nocellara et noires séchées dénoyautées, mais il peut contenir des noyaux ou des fragments de noyaux.

Comment le conserver après ouverture ?

Après ouverture, complétez avec suffisamment d'huile d'olive vierge extra pour recouvrir entièrement les olives.

Quelle quantité de sel contient-il ?

Il contient 2,4 g de sel pour 100 g.

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