Parlons gastronomie.

Nous préparons et expédions les commandes les jours ouvrés italiens depuis notre entrepôt de Quattro Castella (Reggio Emilia), par transporteur express. En Italie et dans le reste de l’Union européenne, la plupart des commandes arrivent 1 à 3 jours ouvrés après leur départ ; au Royaume-Uni, 1 à 2 jours ouvrés. Pour la Suisse, la Norvège et les pays plus lointains, comptez quelques jours de plus. Les délais de livraison sont des estimations, non une garantie : la météo et les retards du transporteur peuvent parfois les allonger. Votre panier affiche une date de livraison estimée pour votre pays.

Oui. Nos prix comprennent la TVA. Dans l’Union européenne, il n’y a pas de droits de douane : le montant payé lors de la commande est tout ce que vous payez ; seuls quelques territoires spéciaux, comme les îles Canaries, peuvent appliquer des taxes locales à la livraison.

Les frais de livraison sont indiqués lors de la commande, avant le paiement. La livraison est offerte pour la plupart des commandes dès 59 € en Italie et dès 199 € vers la plupart des autres pays que nous desservons.

Nous préparons chaque commande en Italie, à Quattro Castella (Reggio Emilia). Les grosses commandes et les meules ou demi-meules de fromage voyagent en plusieurs colis, chacun avec son propre numéro de suivi, et peuvent arriver à des jours différents.

Nous expédions depuis l’Italie dans toute l’Italie et l’Union européenne, ainsi qu’au Royaume-Uni, en Suisse, en Norvège, en Islande et dans quelques pays plus lointains, comme le Canada, l’Australie et le Japon. Les pays disponibles pour votre adresse s’affichent lors de la commande. Merci d’indiquer une adresse postale complète : les transporteurs express ne peuvent pas livrer les boîtes postales.

Nous ne pouvons pas garantir de date de livraison. Vérifiez les délais avant d’acheter et commandez tôt pour les fêtes et les événements, surtout en décembre. Si vous préférez que votre commande n’arrive pas trop tôt, activez « Expédier plus tard » dans votre panier et choisissez une date entre demain et dans 30 jours : c’est le premier jour où nous expédierons, pas une date de livraison.

Nos fromages affinés sont emballés sous vide et conçus pour voyager en toute sécurité. Nous préparons chaque commande avec soin et, lorsque la météo l’exige, le fromage et les autres produits frais voyagent dans un emballage isotherme avec des pains de glace. Placez les produits frais au réfrigérateur dès leur arrivée.

Conservez votre fromage au réfrigérateur. Sous vide, il se garde jusqu’à 6 mois. Pour certains fromages plus jeunes, nous recommandons 3 mois : consultez la fiche produit de chaque fromage. Si vous avez une machine sous vide, vous pouvez le refermer après chaque utilisation. Sinon, nous recommandons toujours les sachets Ovtene : avec le même papier à fromage, votre fromage reste frais plus longtemps. Une fois ouvert, laissez-le respirer et enveloppez-le dans le papier à fromage que nous offrons avec chaque commande contenant du fromage. Vous pouvez congeler le fromage, mais nous ne le recommandons pas : il perd une partie de sa saveur et sa texture change légèrement.

Oui. Dans votre panier, activez « En faire un cadeau », ajoutez les noms et votre message pour la carte, puis expédiez la commande directement à la personne que vous souhaitez surprendre. L’emballage cadeau coûte $20.00 par boîte. Si votre commande voyage en plusieurs colis, votre panier affiche le prix des boîtes nécessaires avant le paiement.

Dès que votre commande est expédiée, nous vous envoyons le numéro de suivi par e-mail. Vous retrouvez aussi vos commandes dans votre compte.

Vous pouvez annuler jusqu’à l’expédition de votre commande : contactez-nous le plus tôt possible. Une fois le colis parti, nous ne pouvons plus l’arrêter, mais vous pouvez toujours exercer votre droit de rétractation lorsqu’il s’applique. Si vous avez choisi « Expédier plus tard », vous pouvez annuler jusqu’à votre date d’expédition.

Écrivez-nous à info@emiliafood.love dès que vous le constatez, de préférence dans les 7 jours suivant la livraison, avec votre numéro de commande et une photo du produit et de l’emballage. Nous vous enverrons un produit de remplacement ou vous rembourserons les produits concernés, sans frais pour vous. Inutile de renvoyer quoi que ce soit, sauf si nous vous le demandons. Vos droits au titre de la garantie légale de conformité restent inchangés.

Oui. Vous pouvez vous rétracter dans les 14 jours suivant la livraison, sans avoir à vous justifier : utilisez le lien « Se rétracter du contrat ici » en bas de chaque page, ou écrivez-nous. Ce droit ne s’applique pas aux produits qui se détériorent rapidement, comme les pâtes fraîches, ni aux denrées scellées ouvertes après la livraison. Les frais de retour sont à votre charge. Nous vous remboursons dans les 14 jours suivant votre demande et pouvons attendre la réception des produits ou la preuve de leur expédition.