{"product_id":"grilled-eggplant-in-oil","title":"Aubergines Grillées à l'Huile","description":"\u003cbr\u003e\r\n\u003c!--Start tab labels--\u003e\r\n\u003cp\u003e\r\n\t\u0026nbsp;\r\n\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eDescription\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003c!--Start tab content--\u003e\r\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\r\n\t\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eL'aubergine a une histoire de revanche : initialement considérée comme objet de superstitions et de croyances, elle a été tenue à l'écart de la cuisine pendant longtemps. Heureusement, l'aubergine n'a pas abandonné et a fait son entrée triomphale dans la cuisine, devenant le protagoniste de certains grands plats traditionnels comme la délicieuse Caponata ou l'exceptionnelle Parmigiana. \u003cbr\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t Nos  \u003cstrong\u003eAubergines Grillées à l'huile\u003c\/strong\u003e sont de la variété « Violetta », récoltées seulement à maturité et transformées de manière artisanale : tranchées, grillées et conservées dans de l'huile d'olive extra vierge. Vous pouvez les utiliser pour préparer de savoureuses salades de riz ou pour donner une touche originale à vos pâtes froides. Leur saveur douce avec un arrière-goût légèrement amer les rend idéales sur une tranche de pain chaud, sur des bruschettas ou dans des sandwichs. Nous vous conseillons également de les essayer comme ingrédient secret d'une délicieuse, rapide et simple Parmigiana d’Aubergines.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli id=\"tab2\"\u003e\r\n\t\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\r\n\t\t\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\r\n\t\t\t\u003cdiv class=\"column\"\u003e\r\n\t\t\t\t\u003cp\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/strong\u003e pour 100 g\r\n\t\t\t\t\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctable style=\"width: 283px;\" data-mce-style=\"width: 283px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\tÉnergie\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\" data-mce-style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t401\u0026nbsp;kJ\u003cbr\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t96\u0026nbsp;kcal\r\n\t\t\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\t\t\u003ctr style=\"height: 25px;\" data-mce-style=\"height: 25px;\"\u003e\r\n\t\t\t\t\t\u003ctd style=\"width: 210px; 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